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♪ mecaのマトびより ♪   マトリョーシカ作家の製作日記

沖縄こぼれ話

とっくのとうに東京へ戻って来てるのですが、沖縄旅行のこぼれ話です。

沖縄への旅行は回を重ねるごとに
、郷土料理以外も食べたい欲求に駆られることが暫しあります。
もちろん沖縄料理は大好きなのですが、毎日となると少々飽きて来ます。
そんな時は、沖縄県産の食材を使ったお店に行くことにしています。

こちらは、スペイン、イタリア料理をベースとして、沖縄県産の食材をふんだんに使った料理を提供してくれるビストロみたいなバルみたいなレストランです。
とっても美味しいです。
お値段もリーズナブル‼
良く行くのに不覚にもお店の名前忘れました(TwT。)
那覇ハーバービューホテル近くです。

左は玉ねぎの炭火焼、
右はタコとオリーブのマリネ
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伊江豚のローズマリー焼
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エビのアヒージョ (あってる?)
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アンチョビ、カブと
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スルメイカの墨煮
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by mecameca29 | 2013-06-19 08:12 | 美味しい

オリジナルマトリョーシカ制作致します。
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